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要知道,一般面馆啥面都得会做,不然就要被竟争对手给挤垮。
当然也有少数部分的面馆有自己专门的手艺,别人复制不来,可以只做特色面食。
所以王木生见面馆只有烩面,下意识觉得这家面馆应该有看家本领。
从后厨出来的是老板娘,三十多岁,笑容很热情,一看就是很会来事的那类人。
做生意的不会来事可不行。
“我们这里只有烩面,几位有忌口吗?”
“微辣就行。”王木生没什么忌口,但是受不住太辣。
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